葡萄的种植方法和技术（葡萄的种植方法和技术视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于葡萄的种植方法和技术视频，葡萄的种植方法和技术这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 土壤：葡萄可以生长在各种土壤上，如沙漠、河滩、盐碱地、岩石坡等。但不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

2、 光：太阳能是葡萄光合作用的唯一能源，是葡萄能量和物质循环的动力。葡萄产量和品质的90% ~ 95%来自光合作用。很多时候，光合作用消耗的真正太阳能还没有达到太阳能总量的1%。我国葡萄园太阳能利用率只有0.5%左右。葡萄是喜光作物，千百年来的框定修剪，使其获得更充足合理的光照。

3、 温度：温度(热量)是影响葡萄生长和结果的最重要的气象因素。葡萄是一种暖温带植物，需要大量的热量。葡萄生长期(从亮蕾到成熟桨果)月平均气温10以上所需的活动积温因品种而异。温度对葡萄的生长和结果过程也有重要影响。高温会对葡萄造成伤害，但程度远不及低温。低温对葡萄的危害是世界葡萄栽培中普遍存在的问题，低温限制了葡萄的栽培面积。葡萄一般种植在北半球北纬20度到51度之间。欧洲葡萄种植的北限是德国的莱茵河流域，种植的南限延伸到印度。在南半球，葡萄主要种植在南纬20至40度之间。欧洲葡萄种植范围向赤道扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱导葡萄休眠。葡萄在欧洲向两极扩展的主要限制因素是生长季节短，不足以保证果实和枝条的成熟以及抵御冬季的低温。

4、 降水：降水的数量和季节分布强烈影响葡萄的生长和发育，以及葡萄的产量和质量。在某些地区，降水的季节变化是葡萄品种区划最重要的气候因素之一。由于世界上不同的气候类型，季节性降水变化表现出显著的差异。地中海气候降水的季节分布特点是夏秋干旱，冬春多雨。而我国主要葡萄种植区的气候为季风气候(新疆除外)，夏季高温多雨。中国南方春天的多雨天气使得葡萄种植更加困难。除新疆外，对葡萄不利，水分胁迫现象对葡萄非常显著。

5、 育苗/栽培：繁殖常用枝条，剪去生长旺盛、芽眼饱满的一年生枝条。单芽或双芽插条长约5-15厘米，于2月在苗床中以15厘米50厘米的间距插条。但在炎热地区应选择适应性和抗性强的砧木，通过嫁接繁殖培育适合当地气候条件的嫁接苗。在砧木的选择上，美国河岸葡萄耐热耐湿；东亚山葡萄对真菌性病害有较高的抗性，可以应用。它可以种植在炎热地区的冬季或可春。网格架的排距为3m1。5~2m，1500 ~ 2000株/h；或宽窄行4 m 0.5 ~ 1 m，2250 ~ 4500株/h。

6、 肥料/营养：葡萄需要大量养分，前期以氮肥为主，进入结果期后磷钾肥相应增加。除有机肥外，每公顷还需氮、磷、钾80 ~ 150公斤，要根据品种、产量、树势、土壤肥力进行调整。入冬后施基肥，每公顷鸡鸭粪3万斤，饼肥3750斤，过磷酸钙3750斤。在遮荫芽前、开花前和果实膨大期追肥，适时喷施壮果地灵和金宝贝微生物甜味剂。前期以氮肥为主，可促进枝穗生长，果实膨大期增加磷钾肥的施用，施用金宝贝微生物菌肥效果会更好。[5]由于微生物菌肥中的大量有益微生物和功能微生物的代谢产物在土壤中以几何级数快速繁殖扩散，可以改善土壤的理化性质。外部追肥用0。3%尿素和0。2%磷酸二氢钾能促进果实膨大和成熟。为了生产高质量的葡萄，花园中需要灌溉设施，以避免花园中土壤水分的剧烈变化。一般萌芽期和幼果生长期需水较多，如遇干旱宜及时灌溉。

7、 整形/修剪：炎热地区一般采用小型脚手架或T型围栏整形。架子离地较高，便于通风透光，减少病害和地面辐射对叶片和果实的伤害。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季落叶后，长枝留8 ~ 12节，中枝留5 ~ 7节，短枝留3 ~ 1节。夏季修剪是在萌芽阶段去除多余的芽，在修剪口处涂一层愈伤组织保鲜膜。开花前疏太多花序，保持大小，保持强弱。当卷须长到一定程度时，绑在架面上，及时去除卷须，减少养分消耗。结果藤本植物在花序前留5 ~ 7片叶片，以改善营养状况。葡萄坐果率高，可以适当疏果，使果实大小均匀，否则会出现畸形果和小果。

以上就是葡萄的种植方法和技术这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。