排骨藕汤的正确做法(洪湖排骨藕汤的正确做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于洪湖排骨藕汤的正确做法,排骨藕汤的正确做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 排骨洗净,剁成小块,放入锅内冷水中,加入葱、姜、料酒焯一下,去血水和浮沫。
2、 烧热油锅,放入葱、姜和焯水的排骨,炒香。
3、 将嫩玉米、莲藕、胡萝卜切块,倒入锅中略炒10秒。
4、 加入清水,稍微淹没表面,盖上盖子,炖40分钟。
5、 最后加一勺盐,撒上葱花,鲜美的莲藕排骨汤就新鲜出炉了。
以上就是排骨藕汤的正确做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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