椰汁香芋西米露(椰汁香芋西米露用什么椰汁)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于椰汁香芋西米露用什么椰汁,椰汁香芋西米露这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备好所有食材,芋头切丁直接上锅蒸(芋头一定要蒸久一点,半生不熟的芋头吃完会痒喉咙)。蒸好后放入备用水烧开,再放入西米。记得多放点水,不然容易粘锅。记得慢慢转勺子,避免粘锅(其实之前有糖水店的朋友说过,也可以直接把西米煮开,然后盖上锅盖小火炖十分钟。)将西米煮至透明。把煮西米的热水用网过滤掉,然后放到冷水里再过滤,西米就不会粘成一团了。拌上西米,浇上椰子汁。还没开始吃的时候,记得不要先浇上椰子汁,不然西米会没有弹性,呈粉末状,就像泡泡茶里的珍珠一样。最后我加了2ML香草糖。因为椰子汁本身已经很甜了,我只加了一点,香。以上就是椰汁香芋西米露这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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