自制薯条做法(自制薯条做法窍门)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制薯条做法窍门,自制薯条做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 土豆去皮,洗净,切成条状,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2、 将土豆从盐水中取出,然后在沸水中煮3分钟。
3、 取出煮熟的土豆,沥干水分,放凉。
4、 将冷却后的土豆用保鲜模具包好,放入冰箱速冻。(这里是薯条的半成品。平时可以多准备一些,放冰箱速冻。)
5、 冷冻薯条。
6、 锅里的油热了,锅慢慢煎到金黄色。
7、 煎好的金黄色薯条沥干水分,出锅,薯条就做好了。这是原汁原味的薯条。
8、 趁热,撒上盐和胡椒,就是椒盐薯条了。
9、 喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就好了。
以上就是自制薯条做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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