海螺什么地方不能吃（海螺的什么地方不可以吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海螺的什么地方不可以吃，海螺什么地方不能吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 海螺脑神经分泌的物质位于头部。轻轻拉开头部的果肉，可以看到黄豆粒大小的黄色物质。用筷子挑出来去掉，还有旁边的青筋。尾部的螺旋腺也被摘除不吃了。

2、 如何取出海螺肉？下面教你，很简单，就是把筷子插进海螺的头部，转一转，温柔的海螺肉就完全出来了。

3、 看，整个海螺肉都出来了。这个时候不要急着吃，因为海螺的头部有脑神经分泌的物质，吃之前一定要去除。如果不小心吃了，会引起轻微食物中毒。

4、 做法：准备好食材，海螺买来后浸泡，清水中加入少量盐，将海螺浸泡在其中15-30分钟，然后用小刷子将贝壳和吸盘清洗干净，以去除部分微生物。

5、 锅中加入两碗清水，将海螺放入冷水中，加盐3克左右。

6、 盖上锅盖，大火煮15分钟左右。海螺一定要煮一会儿。如果煮的时间短，螺蛳肉不容易挑出来，半熟的话还会拉肚子。必须煮15分钟左右。

7、 煮海螺时，将蒜粒捣碎，加入少量酱油，搅拌成蒜泥酱。吃海螺少不了蒜蓉酱和辣根，海螺是提味的重要调料。

8、 当海螺煮熟煮开后，你会看到海螺吸盘的头部有一些白色的黏状物。这是海螺的粘液，不妨碍吃。用原浆水洗就行了。

9、 用筷子把海螺夹在盘子里，趁热吃。海螺冷了就难吃了。

以上就是海螺什么地方不能吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。