黄焖鸡做法大全家常（黄焖鸡做法大全家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄焖鸡做法大全家常做法，黄焖鸡做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，从超市买一只大鸡腿，洗干净，切成均匀的小块。具体操作如图所示：

2、 第二，锅里放水，加热。将切好的鸡块倒入水中。水快开的时候，加入一勺食用油，如下图：

3、 第三，水开时，将出血的泡沫煮沸，然后将鸡块捞出，用清水洗净备用。操作如下所示：

4、 第四，取一个干净的锅，烧热，然后把鸡块倒入锅中翻炒。同时加入一勺食用油。具体金额如下图所示：

5、 第五，葱切成葱段，姜切成姜片。同时取适量花椒、八角、干辣椒放入锅中翻炒。金额如下图所示：

6、 第六，接下来，往锅里加入一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，如下图：

7、 第七，用锅铲翻炒鸡肉，直到鸡肉上色。加适量的水后，水比鸡好。水烧开后，加入适量的盐、鸡精、糖和十三香。具体操作和用量如下：

8、 第八，用锅铲搅拌均匀，使配料充分溶解。同时将准备好的香菇放入锅中，盖上锅盖，煮20分钟。具体操作和用量如图所示：

9、 第九，白菜洗净切块，豆皮切丝，虎皮和辣椒洗净切块。20分钟后，打开锅盖，将这些配菜一起放入锅中，如下图：

10、 第十，最后盖上锅盖煮5分钟，一份美味的家常菜版扒鸡就做好了。配上一碗米饭，味道棒极了！

以上就是黄焖鸡做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。