牛排的做法最正宗的做法（牛排的做法简单）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛排的做法简单，牛排的做法最正宗的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把牛肉洗干净，然后用刀背或专用肉锤拍一下。

2、 准备耗油，酱油，料酒，生粉(嫩肉粉)，椒盐，香粉。

3、 把材料搅拌均匀，把肉腌起来。最好保证两面都能腌制15分钟以上。腌制过程中用牙签戳肉，保证味道好。

4、 煎锅放油，大火将油微熏后转中火煎肉。7分熟两面煎1分30秒。8分熟，两面煎2分钟。不要煎太久，肉老了就不好吃了。

5、 炒牛肉可以切好直接吃。

6、 炒完肉，可以弄点素菜炒，和肉、菜混着吃。最后可以上菜了。

7、 家常牛排

8、 完成生产

以上就是牛排的做法最正宗的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。