做辣椒酱的方法视频（家庭自制辣椒酱做法视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制辣椒酱做法视频，做辣椒酱的方法视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 新鲜的红辣椒，先清洗干净。

2、 把它放在太阳底下，等水滴出来。

3、 清洁和控水是避免发霉的关键，也是成功的关键。

4、 用食品加工机打碎红辣椒。总的来说，不要太碎。太碎了就没有嚼头了。

5、 大蒜、生姜和洋葱都被打碎，打成碎片。

6、 将所有辣椒、酱油、糖和盐放入锅中，煮沸。

7、 注意，一定要不停的搅拌，以免烧到锅烧开。

8、 将蒜末、葱姜末放入冷却至体温的锅中，搅拌，边搅拌边加入白醋。

9、 所有食材混合均匀后，请放入洗净的玻璃瓶或瓷罐中，一天后即可食用。

10、 这样做出来的辣椒酱不仅有酱的香味，还有葱姜蒜的香味。特别适合冬天预防感冒。

以上就是做辣椒酱的方法视频这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。