柠檬酸辣鸡爪的做法（柠檬酸辣鸡爪的做法视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于柠檬酸辣鸡爪的做法视频，柠檬酸辣鸡爪的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡爪切开，放入冷水中浸泡15分钟以上去除血水，洗净，放入锅内冷水中，大火烧开，转为微开状态。煮7到10分钟(如果你喜欢软的，可以煮很长时间)。

2、 烧开，倒掉冷水，淋凉。

3、 冷水浸泡10分钟以上，时间越长越好。冰水浸泡更好，鸡爪会更q，然后捞起沥干。

4、 姜、蒜、葱、辣椒切段，柠檬切片去籽(不去籽会很苦)，醋和酱油的比例是1:1，根据自己口味放冰糖。如果喜欢吃辣的，可以多加点红辣椒。

5、 将食材放入容器中，将鸡爪倒入其中，搅拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱。它将在6小时后准备好。一般是晚上做的，第二天就可以吃了。

6、 煮熟的鸡爪颜色和味道都很诱人。

以上就是柠檬酸辣鸡爪的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。