土豆切丝技巧（土豆切丝技巧窍门）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆切丝技巧窍门，土豆切丝技巧这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备一个土豆，清理土壤。

2、 削皮，这个可以用削皮器。

3、 从两边切开刀，切下两片。

4、 把切口放下来，这样土豆会放稳，容易切片。

5、 紧挨着，用直刀切成薄片。(如果想把丝切的长一点，切片的时候可以把斜率放大，如黑线所示)

6、 切好的薯片一定要厚薄均匀，这样后面的切丝才会厚薄一致。

7、 一次性切薯片。(因为是用直刀切的，切出来的薯片连在一起还是很高的。)

8、 用左手从右向左轻压薯片，一次压平一点。

9、 从头开始，均匀切成细丝。有时候怕太薄，就切大一点。

10、 依次剪出来。

11、 立即用清水浸泡土豆丝，洗去淀粉。

12、 泡好的土豆丝更爽口。

以上就是土豆切丝技巧这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。