家常香辣蟹(香辣蟹怎么做好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于爆炒香辣蟹爪，爆炒香辣蟹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将梭子蟹拆成八块。

2、 这一步带回家就不好办了。买的时候可以让菜市场的摊贩叔叔帮你切。回家洗洗就好了。

3、 准备好配件。

4、 大蒜、蒜苗或葱花或香菜、青红椒和姜。这些材料都是提前准备好的，以免做的时候手忙脚乱。

5、 锅中加入适量植物油，加热。

6、 加入蒜和姜片，香气在锅里爆开。要想味道更鲜美，可以同时加一点辣椒。

7、 加入蟹块，翻炒均匀，直至颜色逐渐变红。

8、 加入适量的盐，翻炒均匀。

9、 依次加入调料。吸烟，耗油，料酒。

10、 加入青红椒翻炒均匀。

11、 煮一会儿让它更美味。收汤时撒上葱花或蒜末、香菜，少加鸡精，即可出锅。

12、 最后完成的图，边肖摄影，需要加强，还没有一半好吃。真的很好吃！

以上就是爆炒香辣蟹这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。