韭菜鸡蛋煎饼的做法(韭菜鸡蛋煎饼的做法 早餐)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。鸡蛋煎饼怎么做好吃不腻，鸡蛋煎饼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将鸡蛋敲入碗中，加入面粉、盐、糖和葱花，然后分次加入清水，边搅拌边加水，直至没有面粉颗粒，面糊均匀光滑。

2、 让面糊静置10-15分钟，再次搅拌，加热平底锅，加入少许植物油并摇动平底锅，使油均匀地涂在整个平底锅上。往锅里舀1-2勺鸡蛋面糊。

3、 快速摇动锅体，使面糊均匀地涂抹在锅面上，或者用抹刀抹平面糊。当煎饼的底部呈金黄色时，将它翻过来，将另一面煎成金黄色，然后就可以取出来享用了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。