牛肉汉堡饼的做法(日式牛肉汉堡饼做法)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。牛肉汉堡怎么做，牛肉汉堡的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛肉馅250g、洋葱1/4根、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包糠100g、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5g)、黑胡椒1/4茶匙(1g)、鸡精1茶匙(1g)。

2、 将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋、料酒、酱油、蚝油、盐、黑胡椒、鸡精、香油，搅拌均匀。

3、 加入胡萝卜丝和洋葱碎，倒入面包屑，用手将这三样东西和肉馅混合。用手将馅料做成直径约8厘米、厚1厘米的肉饼。

4、 锅中倒油，火加热至七成时，将肉饼放入锅中，改中火，煎至两面金黄即可。

5、 打开汉堡面包，放一片生菜和一片奶酪，加入煎好的肉饼，切一片西红柿(去掉汤)放在上面，最后盖上另一片汉堡面包。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。