牛肉炒菜怎么炒会嫩(牛肉炒什么好吃又简单)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。牛肉炒菜怎么做，牛肉炒菜的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 你可以做甘蓝炒牛肉，如下：

2、 材料：牛里脊肉200克，芥蓝一根，胡萝卜半根，姜一块，大蒜五瓣，红椒四个，盐一茶匙，高汤两汤匙，黑胡椒一茶匙，蚝油一汤匙，水淀粉半汤匙。

3、 牛柳切丝，用腌料腌10分钟。芥蓝和胡萝卜切丝。大蒜和生姜切片。将胡椒切丝。

4、 锅里放油，六成热煸炒牛柳。

5、 用底油炒姜和蒜。

6、 加入甘蓝，胡萝卜和红辣椒，翻炒均匀。加入一茶匙盐和两汤匙热汤，继续大火翻炒。

7、 加入牛肉丝翻炒均匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。