排骨七八分熟怎么判断(排骨七八分熟要多久)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。怎样判断排骨烧熟了，判断排骨烧熟了的方法有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 筷子插入肋骨。如果你能轻易地刺穿排骨的肉，就说明排骨熟了。

2、 用刀或叉在肉上戳一个洞，通过流出的肉汁颜色判断排骨的熟度。如果肉汁清澈或略带粉红色，说明排骨熟了。

3、 将排骨炒至肉收缩，两端骨头露出，表示排骨熟了。

4、 只要肉里有一丝血迹，就说明没有煮熟。做排骨的时候，可以加姜片和料酒去腥。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。