梭子蟹保鲜能存放多久(杀好的梭子蟹如何保鲜存放)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。梭子蟹怎么保鲜，梭子蟹如何保鲜比较好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 用水快速冷冻。新鲜的梭子蟹想要保证完美的口感，最好选择用水速冻的方法。准备一个小盒子，把梭子蟹一只只码好(可以提前绑好蟹腿)，然后往里面加水，直到水没有完全没过梭子蟹，盖上盖子，放入冰箱的冷冻室冷冻。

2、 蒸熟后冷冻。这种方法适合很多家庭，而且不用担心蒸完一次吃不完的梭子蟹浪费了。直接用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室保存，保存一周肉质依然很新鲜。

3、 “生冻”的梭子蟹不适合清蒸，最好用来油炸。蒸好后的梭子一定要冷却，立即放入冰箱冷冻，最大程度的保留螃蟹的鲜香。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。