竹笋有点发黄还可以吃吗（竹笋有点发黄还能吃吗）(竹笋有点发黄还可以吃吗)

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。竹笋有点发黄还能吃吗，竹笋有点发黄还可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 的竹笋稍微发黄后能不能吃主要看有没有变质。可以继续吃，不会变质。但是，如果发霉了或者臭了，就不能继续吃了。

2、 可以吃：竹笋营养丰富，主要是维生素和微量元素。如果发现竹笋发黄，但没有伴随霉变或异味，可能是存放时间过长造成的。此时竹笋还没有变质，可以继续食用；

3、 不要吃：如果发现竹笋表面明显发黄，并伴有松软和腥臭味。说明竹笋变质了，很可能产生霉菌或者细菌。食用后会对健康产生影响，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等一系列明显表现，不利于健康。所以，不能继续吃。在吃任何一种食物之前，我们都应该观察食物是否已经变质。尤其是吃蔬菜的时候，要尽量选择新鲜的蔬菜。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。