豆豉鱼的做法(红烧豆豉鱼的做法)
大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃,豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:生菜400克,鲥鱼罐头50克,葱1根,姜1小块,蒜3瓣。调料:食用油30克、香油1茶匙、高汤3茶匙、料酒2茶匙、豆豉1茶匙、精盐2茶匙、糖1/2茶匙、味精1/2茶匙。
2、 将生菜切成10厘米长的段,用开水焯一下,装盘。将洋葱、大蒜和姜切碎。锅里加油,爆香葱、蒜、姜、豆豉,放入高汤等调料,烧开,放入鲥鱼,放在油麦菜上捞出,倒入香油。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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