木鱼花昆布汤的做法(木鱼花昆布汤可以做什么)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。木鱼花怎么做好吃,木鱼花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 首先将鸡腿洗净,去骨,在里面切几刀,加入盐、料酒、葱姜等调料。
2、 抓匀,腌制一会儿。洋葱和芹菜切丁,胡萝卜切丝,大蒜切片,将所有洋葱切丁放入清水中,大火煮开,炖10分钟。
3、 去掉蔬菜,留下大约300克汤料。加入冰糖、米酒、蚝油、酱油。
4、 大火烧开后,小火炖20分钟,使其变稠。将腌制好的鸡腿肉放在纸巾上吸干水分。
5、 锅里热油,放鸡腿(鸡皮面朝下)。翻炒至表皮金黄,翻面翻炒至微黄。倒入准备好的烹饪汁。
6、 中火,等汁稍微浓一点就可以起锅了。然后在小锅里放少量油。加入豌豆尖,用筷子翻炒。
7、 搅拌均匀,放在盘子底部。把烤鸡腿切成块。放在盘子里,撒一些木鱼花在上面。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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