烤鸽子(烤鸽子有什么营养价值)

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。烤鸽子用什么料好，烤鸽子用什么料才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 调料：姜丝30克，葱丝30克，葱段30克，香菜30克，精盐12克，调味粉12克，酱油12克，鲜汁20克。

2、 香烧烤粉比例：孜然粉10g、辣椒粉10g、茴香粉10g、八角粉1g、肉桂粉1g、紫苏粉1g、砂仁粉1g、高良姜粉1g、肉松6g、盐和味精6g、糖粉1g，将所有原料搅拌均匀。

3、 白卤水：鲜汤2斤，奶味汤草王20克，姜葱5克，白胡椒5片，豆蔻1克，加热1小时即可得。

4、 将放干水的乳鸽放入盆中，倒入调料腌制半天，然后取出擦拭干净。将白盐水煮沸，将清洗干净的乳鸽浸泡在盐水中20分钟，直至被切断。用烧烤工具取出乳鸽，放在炭炉上慢慢烤，中途两面刷油，然后继续烤成棕色。

5、 撒上香喷喷的泡打粉即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。