假黑木耳是怎样的(怎样挑选黑木耳)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。如何鉴别假黑木耳，怎样分辨假黑木耳呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 优质黑木耳表面黑色光滑，一面呈灰色。用手摸起来很干，没有颗粒感，闻起来没有异味。假黑木耳看起来更厚更重，用手摸起来有潮湿或颗粒状的感觉。

2、 将挑选好的黑木耳放入透明玻璃冷水杯中浸泡10-20分钟。如果黑木耳掉色或者洗黑木耳的水是黑色的，最好不要买。

3、 你应该买正规超市卖的黑木耳。如果选择包装好的木耳，要注意食品标签，购买正规厂家生产的木耳。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。