切开的食材怎么保存(苹果切开怎么保存)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。切开的食材如何保存，切开的食材怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 柠檬。在切口上涂蜂蜜。柠檬一般一次只吃一两片，很多人把剩下的放在冰箱里，外面包一层保鲜膜。其实也可以先在切口处涂一层蜂蜜，然后用保鲜膜封住。这相当于给柠檬穿上了两层“防护服”，不仅能有效防止细菌入侵，

2、 还能防止水分和养分的流失，保存期可达3~5天。另外，即使是皮干了的柠檬，里面还是多汁的，不要扔掉。它可以用来做柠檬茶。

3、 南瓜。先把果肉倒空。整个南瓜皮又厚又实，只要把手放在阴凉干燥的地方，可以保存两个月。但是切好的南瓜不容易保存，因为果肉含糖量高，容易从“心”开始变质，切好之后长时间保存会发生有氧糖酵解。

4、 使瓜发霉腐烂，瓜味发臭。所以切好的南瓜最好先把果肉挖空，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，这样可以短时间保存，但最好在一两天内吃完，以免变质。

5、 冬瓜用一张纸盖住切口。冬瓜大，一次很难吃完。切开的冬瓜表面有一层液体，容易滋生细菌，导致变质。所以最好用干净的白纸盖住切口吸收液体，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，这样可以保存3天左右。

6、 值得注意的是，再吃的时候，最好在切面上切下一小层扔掉。

7、 切西瓜前先把刀洗干净。虽然西瓜内部在切之前是无菌的，但是切完之后水果刀表面接触到空气就会有细菌，细菌很容易长时间繁殖，导致西瓜变质。所以切西瓜的时候要注意水果刀表面的清洁度，最好先洗干净。

8、 切好的西瓜不宜长时间保存，常温下只能保存4小时。切完不能吃的西瓜要用保鲜膜包好，及时放入冰箱。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。