醋溜豆芽的做法视频(炒醋溜豆芽的家常做法)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。醋溜豆芽怎么炒好吃，醋溜豆芽的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：豆芽120克、蒜末15克、葱花8克、陈醋3汤匙、盐适量、酱油1汤匙、花椒10片、干辣椒8片。

2、 将锅中的水烧开，将豆芽放入沸水中焯1分钟左右，然后捞出控干水分。

3、 锅里留底油，放入葱花、麻椒丁、干红辣椒。

4、 换火，放豆芽进去，倒入酱油，放入老陈醋煮，快速翻炒。

5、 撒上盐，加入蒜末，快速翻炒均匀，即可食用。

6、 炒豆芽的时候一定要大火快炒。一定要多放点白醋和蒜末，才清爽可口。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。