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摊鸡蛋饼的做法(摊鸡蛋饼的做法图解)

2019-07-27 11:46:23科技673

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1、 准备面粉和鸡蛋。

摊鸡蛋饼的做法(摊鸡蛋饼的做法图解)

2、 把鸡蛋搅入面粉中。

3、 加入适量的水。

4、 搅拌均匀后,加入盐。

5、 搅拌面粉,直到它完全溶解,没有颗粒。

6、 面糊呈酸奶状,然后静置5分钟,再搅拌均匀。

7、 不粘锅刷一层油,加热。

8、 用勺子舀一勺面糊到锅里。

9、 然后起身,倾斜转动平底锅,让面糊在锅里流动,盖住锅底。

10、 然后转小火,待面糊完全凝固后翻面,煎至表面出现褐色斑点,再出锅。

11、 最后结果

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标签: 鸡蛋做法
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