咖喱鸡翅的做法（咖喱鸡翅的做法简单）

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。咖喱鸡翅的做法简单，咖喱鸡翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将购买的生鸡翅清洗干净，用冷水焯一下，开大火，然后将焯过的鸡翅上的油沫清洗干净。(一是可以去腥，二是可以去一部分油，味道不腻不嫩。)

2、 锅里倒一大勺油，油锅里炒姜，姜的香味出来后一起炒掺水的鸡翅，肉的香味出来后往锅里倒热水(冷水肉容易板结)，水量不要超过鸡翅。

3、 煮沸后，加入咖喱鸡块，四小块。关小火，煨至咖喱块融化。直到鸡翅变质。(如果水少，可以加点热水。半小碗就可以了。)

4、 注意：咖喱块在市场或超市都有卖。可以买原味的，也可以买辣的，看你的口味。

5、 鸡翅煮熟后，可以关火装盘。上菜前，先尝一下盐。一般放入咖喱块后味道刚刚好。如果你觉得不咸，可以加点盐。如果此时汤汁较多，可以用火烧干。再开锅就是了。

6、 注意：喜欢加一些蔬菜的朋友可以加胡萝卜、土豆、蘑菇等。连同咖喱块一起，直到它们被烹饪到合适的味道。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。