竹笋怎么做好吃又简单（竹笋怎么做好吃不用肉）

大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。竹笋怎么做好吃不用肉，竹笋怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 我喜欢挑选嫩竹笋，剥去外皮，清洗干净。

2、 从中间切开，可以清楚地看到它的纹理。

3、 按照质地把竹笋切成小块，这样才不会断。

4、 葱花切好，肉切成薄片。

5、 将肉片倒入锅中翻炒至油润微黄。

6、 加入葱花翻炒至香。

7、 倒入焯水的竹笋，大火翻炒，加入适量盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。

8、 锅中倒入少许水，翻炒均匀，加入适量鸡精即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。