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炖海参汤的简单做法(炖海参汤的简单做法窍门)

2019-08-09 13:58:35科技563

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1、 准备食材,海参1个,泡好的干贝适量,泡好的黑木耳1个,香葱1根,小胡萝卜1根,肉一小块。

炖海参汤的简单做法(炖海参汤的简单做法窍门)

2、 胡萝卜擦成细丝,用1/3,木耳切成细条,小葱切成段。把肉切成细条,按口味放肉。一般汤放肉进去后味道会更鲜美。

3、 锅里倒适量食用油,比平时少炒,锅里放葱白葱翻炒,炒肉。

4、 待肉变色后,倒入适量水煮沸。如果有汤,最好放汤,不要烧水。煮沸后,放入上海参和扇贝,小火炖10分钟。

5、 加入木耳和胡萝卜,加盐。

6、 汤烧开后加入几滴香油和少许鸡精,出锅后撒上葱叶。虽然这是炖海参汤的简单做法,但味道真的很好吃。也可以把海参切成细条炖着吃。你不切是因为你有东西吃。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 海参做法
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