广西水煮茶果的做法（广东茶果做法）

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。广东茶果做法，广西水煮茶果的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 专用的炒米（糯米煮熟，晒干的饭粒)置炒锅干炒，直到爆成爆米花，起锅待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水搅拌成面团，揉成小颗粒放油锅炸成金黄色，待用；

2、 将绿茶洗净，生姜洗净用刀拍一下。

3、 油加热，加盐，大火，将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒，之后文火，用木锤捣锤生姜绿茶，视操作情况适时加点水，直到将生姜和绿茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可停火

4、 将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶，可以随时加热，个人依据所好将小葱末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入热气腾腾的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。