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蒜泥海带丝的做法(蒜泥海带丝的做法)

2019-08-12 17:28:42科技524

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1、 海带一块,洗干净,切成丝,遗憾的是这根海带有点薄。

蒜泥海带丝的做法(蒜泥海带丝的做法)

2、 烧开水,把海带下锅煮几分钟。的确很神奇,海带一下锅就变绿了,我这张因为有蒸汽拍的太朦胧了,几乎看不出来什么了。

3、 焯好的海带捞出来用凉水泡一会

4、 盐,醋,调料油。我这个调料油是这样做的:把辣椒末和芝麻放进小碗里,锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角,油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里,就好的了。这个油可以拌凉菜,蘸饺子,可香呢。

5、 加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可,吃之前可以滴两滴香油。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 蒜泥做法
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