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红茶的泡法(红茶的泡法8个步骤图片)

2019-08-18 12:31:55科技422

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1、 1.新鲜的冷水写入烧开的水壶中烧开:由于水龙头流出的水充满空气,有助于带出红茶的香气,而隔夜水、两次烧开的水或热水瓶中的热水都不适合冲泡红茶。

红茶的泡法(红茶的泡法8个步骤图片)

2、 2.写开水,壶杯逐渐加温,防止水温变化太大:通常紫砂壶的外观有一个粗壮的圆形壶身,冲泡时让茶叶完全膨胀晃动。

3、 3.仔细量好茶的量:冲泡浓茶每人1茶匙(约2.5g茶叶)。但如果想冲泡好的红茶,最好是用2杯红茶(5g左右)冲泡2杯,既能充分发挥红茶的原味,又能享受到回灌的乐趣。

4、 4.写开水入壶泡茶:水开始欢腾后30秒左右,水花像一元硬币一样形成一个圆圈时,冲泡红茶最合适。

5、 5等待合适的冲泡时间:由于快速冲泡不能完全释放茶叶的香气,通常专业的茶壶会专业标注茶叶的强弱,这与茶叶冲泡的枯燥时间有关。比如浓度分1-4个等级,1为最弱,4为最强),冲泡时间从2分钟到3.5分钟,依次递减。

6、 6.将壶中冲泡的茶汤倒入自己喜欢的茶杯中:茶杯虽然形状各异,但一般来说都是底浅口宽。因此,喝茶的人可以享受红茶的香气和诱人的茶色。

7、 7.根据自己的口味取适量的糖或牛奶:如果选择喝纯正的红茶,会彻底专注于红茶的自然和原味。一般来说,奶茶用的茶味道较重,有一定的涩味,但参加了富奶后,涩味会减少,味道会变得更浓郁。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 红茶步骤
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