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地瓜饼的家常做法(地瓜饼的家常做法大全图解)

2019-08-19 11:07:25科技450

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。地瓜饼的家常做法大全图解,地瓜饼的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 选择外面干净、光滑、有吸引力的黄色红薯。这样的红薯红黄相间,香甜可口,洗净去皮,均匀切成小块。

地瓜饼的家常做法(地瓜饼的家常做法大全图解)

2、 将厚红薯片放入锅中蒸20分钟。蒸好后,出锅晾凉。

3、 蒸熟的红薯里放一勺白糖,适量糯米粉,注意分量。红薯本身就很甜,不要放太多白糖。糯米粉放多了,甜味就淡了。

4、 和面,将红薯和糯米粉揉成面团,揉成小块,搓圆,压平。

5、 精致的童鞋可以不加蛋清,让红薯饼穿过蛋液,然后轻压,反复粘上一层面包屑。

6、 锅底热油,油烧开后放入红薯饼,炸3分钟。油炸红薯饼香脆、简单、美味。你学会了吗?

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 地瓜家常
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