地瓜饼的家常做法（地瓜饼的家常做法大全图解）

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。地瓜饼的家常做法大全图解，地瓜饼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 选择外面干净、光滑、有吸引力的黄色红薯。这样的红薯红黄相间，香甜可口，洗净去皮，均匀切成小块。

2、 将厚红薯片放入锅中蒸20分钟。蒸好后，出锅晾凉。

3、 蒸熟的红薯里放一勺白糖，适量糯米粉，注意分量。红薯本身就很甜，不要放太多白糖。糯米粉放多了，甜味就淡了。

4、 和面，将红薯和糯米粉揉成面团，揉成小块，搓圆，压平。

5、 精致的童鞋可以不加蛋清，让红薯饼穿过蛋液，然后轻压，反复粘上一层面包屑。

6、 锅底热油，油烧开后放入红薯饼，炸3分钟。油炸红薯饼香脆、简单、美味。你学会了吗？

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。