电饭锅煮绿豆汤（电饭锅煮绿豆汤要不要盖盖子）

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。电饭锅煮绿豆汤要不要盖盖子，电饭锅煮绿豆汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，买一些优质的绿豆。选择绿豆的时候，要看有没有杂质，有没有虫眼，有没有异味。如果没有这些，都是比较优质的绿豆。

2、 挑选好绿豆后，倒入容器中，然后在上面倒清水，浸泡20分钟(为了软化，如果不提前浸泡，煮的时间会比较长)；

3、 浸泡20分钟后，将绿豆捞起倒入电饭锅的容器中，然后倒入足量的水；如果想绿豆汤更浓，可以少放点水；如果要稀释，就多放点水；

4、 然后盖上锅盖煮30分钟；我用的是普通家用电饭锅。如果我用高压锅煮，大概需要20分钟。

5、 30分钟后，绿豆基本烧开，如图；可以往锅里放白糖(白糖的量看个人喜好，喜欢可以多放点，不喜欢可以少放点)；

6、 糖放进去后，盖上锅盖，再把绿豆汤煮开。然后用电饭锅煮一个简单的绿豆汤(绿豆不能和狗肉、香榧一起吃，因为食物是相互配伍的)。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。