虎皮尖椒加肉馅的做法（虎皮尖椒怎么做,加肉馅的虎皮尖椒怎么做）

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1、 在新鲜猪肉中加入葱花和姜末，剁碎成肉末。

2、 拌入适量的盐、黑胡椒和一个鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。

3、 青椒的种子戳出来后，清洗干净，塞上准备好的肉。

4、 肉馅后的青椒可以放锅里炸，也可以放油锅里炸虎皮。

5、 将虎皮煎好后，取出漏勺，沥干油。

6、 将皮和青椒倒入炒锅中，加入适量的盐、醋、糖、酱油和蒜末，翻炒均匀，再倒入少许水淀粉大火翻炒均匀后出锅。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。