麻团的做法和配方（麻团的做法和配方的全过程）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。麻团的做法和配方的全过程，麻团的做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 黑芝麻和红糖粉用来打哨子。小火炒生黑芝麻。

2、 炒黑芝麻，红糖60克左右

3、 去喂料机告诉他们变成暗粉。

4、 好的，黑芝麻红糖粉

5、 面条：约450毫升开水加入60克白糖。

6、 用筷子快速搅拌，让白糖彻底融化。

7、 将面粉和泡打粉放入糯米粉中。

8、 一手倒糖水，另一手用筷子快速搅拌(不必一下子加水，可以边搅拌边观察糯米面团的湿度再慢慢加入)

9、 揉搓汤圆使水分吸收均匀，最后揉成光滑的汤圆。揉成的汤圆软硬程度和从面团里出来的面团差不多。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。