茄汁鲅鱼的做法（茄汁鲅鱼的做法高压锅）

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。茄汁鲅鱼的做法高压锅，茄汁鲅鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲅鱼是通过去除内脏和脏血来清洗的。太大的鲅鱼可以切成两段。用刀在你身上划几道划痕。

2、 姜切丝，蒜切片。

3、 锅里烧热油，放入辣椒，炒熟，捞出，放入鲅鱼，两面煎熟，小心捞出。

4、 在锅中加入姜和蒜切片，炒香。

5、 加入番茄酱，翻炒两次，放入鲅鱼，加水，大火烧开，转小火15分钟左右。

6、 可以把鱼翻一次，加入适量的盐和糖，调味。把调味汁烧干。停火。

7、 上菜，倒汤。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。