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苜蓿菜的做法和吃法(苜蓿菜的做法和吃法的视频)

2019-09-01 09:29:52科技439

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1、 1.先把苜蓿挑出来,跳出干草,然后反复洗,泡几分钟,捞出来。

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2、 2.烧开水,倒一点油,加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿色不变。煮1-2分钟,然后捞出。

3、 3.用冷水刺激它,这样可以保持猜的酥脆,挤出水分。

4、 4.用刀面压碎大蒜。

5、 切成块。

6、 6.热一点油。

7、 7.将八成热油倒在蒜末上,激发蒜味。

8、 9.倒入香醋,搅拌均匀,调汁。

9、 9.倒入香醋,搅拌均匀,调汁。

10、 10.将汁液倒在苜蓿上,搅拌均匀,使其完全入味。

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标签: 苜蓿吃法
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