银鱼蒸蛋的做法（怎样做银鱼蒸鸡蛋窍门）

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。怎样做银鱼蒸鸡蛋窍门，银鱼蒸蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.准备食材。制作前，确保宝宝已经分别添加了蛋黄和蛋清，并且不过敏。

2、 2.银鱼提前用清水浸泡10分钟，冲洗干净。

3、 3.银鱼切碎，加入姜片和水腌制15分钟。

4、 4.鸡蛋打散，加入银鱼，搅拌均匀。

5、 5.在蛋液中加入100ml温开水，水与鸡蛋的比例为2:1，搅拌均匀。

6、 6.去掉表面的浮沫，盖上盖子，放入蒸笼蒸10分钟左右。

7、 7.出锅前，用小勺试探一下蛋羹中心的位置。如果已经凝固，说明蛋羹蒸熟了。

8、 8.一碗又嫩又营养的银鱼蒸蛋就做好了！

9、 1.想要鸡蛋嫩，需要多加水，但水和鸡蛋的比例不能超过2:1，以免形成。2.挑选银鱼时，用手指挤压银鱼。品质好的银鱼容易碎。3.在宝宝吃鸡蛋之前，一定要把蛋黄和蛋清分开加入。如果没有过敏，可以吃整个鸡蛋。4.看宝宝的饭量，添加辅食。你没必要都吃了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。