香菜炒鸡蛋的做法（香菜怎么炒鸡蛋?）

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。香菜怎么炒鸡蛋?，香菜炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备香菜，切之前洗干净。清洗水管上方的香菜根部。

2、 打破鸡蛋，加入一些盐。将欧芹切成段，待用。

3、 用中火加热锅，用锅擦干，加入适量食用油。

4、 油温表面有烟时加入鸡蛋，同时调成小火。炒鸡蛋，调火。炒鸡蛋七成熟。

5、 把鸡蛋端出来。加入适量的食用油也是调节中火的一种方式。油温上来后，在锅中放入香菜降低热度，加入适量的盐和食醋。

6、 约30秒后，用5颗边缘略熟的熟小香菜翻炒香菜。加入鸡蛋翻炒，加入味精，享受美味。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。