正宗豆角烧茄子的做法（豆角烧茄子的做法步骤图）

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。豆角烧茄子的做法步骤图，正宗豆角烧茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆子洗净切段备用；茄子洗净，切成条状备用；葱、蒜、干辣椒洗净，切段备用。

2、 锅热后，多倒些食用油，放入豆角和茄子炸至炸软后取出。

3、 然后把锅里的油舀出来，留一点食用油。然后放入葱、蒜、辣椒炒香。

4、 然后炒豆角和茄子。

5、 最后加入适量酱油、十三香、盐、耗油、鸡精调味。大火翻炒后，加少许水，小火煨四五分钟，收汁即可。

6、 这道简单美味的烤茄子加豆子就做好了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。