虾粥的做法大全简单（鲜虾粥的做法大全简单）

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。鲜虾粥的做法大全简单，虾粥的做法大全简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先把买来的鲜虾处理一下，去掉虾头，去掉后面的虾线，洗净沥干备用。

2、回来买鲜虾的时候，可以把塑料袋扎好，放冰箱冷藏十分钟。

3、这样一来，虾会挂起来，但是速冻的方法还是能保留鲜味，虾冻后会比较僵硬，容易处理。

4、取出后，厨房剪刀就做好了。

5、夏天切开，从尾巴后面数第二节壳里的缝隙牙签插入。

6、然后，你可以借助牙签挑出虾线。

7、也可以用刀把虾背切开，直接用牙签挑出来。

8、将挑好的虾头洗净，尽量沥干水分。

9、可以铺点厨房纸，然后把虾头放上去。

10、厨房纸吸水性比较强，也可以摇一摇虾须，尽量把水沥干。

11、将油倒入小锅中，加热。

12、当油热到开始冒泡时，把虾头放进去。

13、稍微翻一下，让虾头煎均匀。

14、虾头变红后关火，油的余温会让虾头煎成焦黄色。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。