家常红焖鸡做法教程（红焖小鸡做法）

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。红焖小鸡做法，家常红焖鸡做法教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备一只散养土鸡，花生油100克，盐15克，八角12克，花椒3克，白酒10克，陈皮10克，生姜10克，肉桂5克。将鸡洗净，去内脏，净腔，剖开。在锅里烧开水，把鸡肉焯一下。将花生油加热，放入土鸡中翻炒，加入花生油、盐、八角、花椒、苍术，翻炒至六七成熟。加入料酒，放入蒸笼，锅内加热，拌成酱，淋在鸡块上。总结如下。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。