小米饭怎么做好吃（小米饭怎么做好吃法大全视频大全）

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1、 第一步：将新鲜小米放入较大的不锈钢盆或瓷碗中，用清水洗两遍。然后加入两碗清水，加水量要有两倍小米那么深。将准备好的少许豌豆和枸杞洗净，放入盆中，用筷子轻轻搅拌均匀。

2、 第二步：在蒸锅或炖锅中加入2公斤清水，烧开后，盖上帘子，将刚刚准备好的整锅小米放入蒸锅中，盖上盖子，蒸40分钟左右，即可出锅。蒸出来的小米色泽金黄，香味浓郁，营养丰富。

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