酿青椒的做法（酿青椒的做法和注意事）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。酿青椒的做法和注意事，酿青椒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将葱花、姜末和蒜末切碎，马蹄切碎。

2、 在肉末中加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖，顺时针搅拌。

3、 青椒洗净晾干，去尾端，挖出青椒籽。

4、 将肉末均匀拌入青椒中，锅中放入适量油温热，放入冲泡好的青椒中用火煎至焦黄起皱。

5、 将适量生抽、老抽、糖、少量水混合均匀，倒入锅中，大火烧开转中火10-15分钟，收浓汤。

6、 总结；最后，加入的汁可以煮久一点，最好是青椒变软再收浓汤。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。