羊肉胡萝卜饺子馅的做法（羊肉胡萝卜饺子馅的做法胡萝卜用焯水吗）

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1、 取适量面粉加水揉成面团，用保鲜膜包好醒发一小时(如果买现成的饺子皮可以省略这一步)。

2、 羊肉洗净剁成肉末，胡萝卜去皮切片，煮三分钟，沥干后剁碎，葱、姜切成肉末备用。

3、 在肉馅中加入葱姜末、一个鸡蛋、适量盐、胡椒粉和花生油，单向搅拌两分钟，加入切好的胡萝卜，搅拌均匀。

4、 将醒好的面条揉成条，切成块，卷好饺子皮。

5、 包饺子

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。