泥鳅钻豆腐（泥鳅钻豆腐正确做法）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。泥鳅钻豆腐正确做法，泥鳅钻豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用筷子在豆腐侧面戳一些小洞，然后放入冰箱冷藏一小时。

2、 锅里放水，放入泥鳅，盖上锅盖稍微加热。

3、 另起锅放油、葱花、蒜末、酱油烧热，加入少许生抽、鸡精、白糖，豆腐倒入少许水，炖十分钟，撒上香菜、葱花，水淀粉勾芡。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。