大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。浓白色的羊肉汤骨头，浓白色的羊肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 问题：浓白色的羊肉汤骨头汤里的白色是什么？
2、 回答：
3、 浓白色的羊肉汤骨头汤中的白色通常是指脂肪，而不是蛋白质。羊肉的脂肪在高温下慢慢乳化，渐渐的汤汁变得稠白。
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