茭芦田庄(茭芦田庄酒店)

大家好，今天小花小编来讲讲一篇关于茭芦，关于茭芦部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望能帮助到各位小伙伴们。

1、 茭芦书名：茭白，它以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋[gū]、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节. 

2、 古人称茭白为“菰[gū]”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌[tú]、黍[shǔ]、稷、粱、麦、菰[gū])之一. 

3、 是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一（三好即 茭白、春芽、野鸭蛋），自古流传。多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长。

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