藕片怎么凉拌（藕片怎么凉拌更脆）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。藕片怎么凉拌更脆，藕片怎么凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将洗净的莲藕切片，然后洗掉莲藕切片表面的淀粉。然后在碗里加入姜末、大蒜粉、辣椒粉和盐，然后倒入热油，搅拌均匀。

2、 然后加入酱油、陈醋、香油、白糖，搅拌均匀，锅里的水烧开后再加盐，将莲藕片倒入焯水中焯三分钟。

3、 最后倒入凉开水浸泡一分钟，然后把水倒掉，再倒入凉酱搅拌均匀，然后装盘，最后撒一点葱花。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。