青椒鸡胗（青椒鸡胗怎么做好吃）

大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。青椒鸡胗怎么做好吃，青椒鸡胗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备鸡胗和青椒。

2、 洋葱切碎，大蒜切片，姜切丝。

3、 青椒洗净，切块。

4、 鸡胗洗净，切成十字刀。加入料酒，腌制10分钟。

5、 切好的鸡胗在沸水中快速焯一下。排水。

6、 锅里加油，烧热，用泡椒翻炒。

7、 加入葱，姜和蒜，炒香。

8、 将鸡胗放入滚水中翻炒均匀。

9、 加入酱油、糖、料酒和盐。

10、 快速翻炒均匀。

11、 倒入青椒块。

12、 翻炒均匀，加入鸡精调味。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。