米可以做成什么美食简笔画(米可以做成什么美食图片)
大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。米可以做什么,米可以做成什么美食呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 大米可以做成年糕。准备米、面粉、酵母、糖等食材。
2、 做法:取200g大米,提前浸泡一夜,直到可以用手捏碎。将浸泡好的大米倒入破壁机中,加入100ml水制成细米浆。
3、 加入30g糖,5g酵母粉,50g面粉,搅拌均匀,直到看起来像浓稠的酸奶,盖上保鲜膜,等待发酵。
4、 准备好模具,小纸杯和碗,表面刷一层薄薄的油,防止粘住。
5、 发酵后的米浆表面会有密集的气泡。充分搅拌米浆排出气泡,将米浆倒入模具中,直至八分满。(表面可以撒上干果、芝麻、桂花干等辅料。)
6、 装上模具后,等待10分钟左右进行二次发酵,看到明显增多后蒸米浆。
7、 大火蒸30分钟至熟透,冷却后的年糕口感更q弹。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!